Safran - Crocus sativus


Safran - Crocus sativus

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29,00 / gramme(s)
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Ces stigmates de Crocus sativus proviennent d'une petite exploitation dans la région de Sancerre dans le Centre de la France.

Ils sont exclusivement ceuillis à la main avec un oeil expert pour obtenir de chaque stigmate la maturité exacte.

L'idéal pour la tisane au Safran est d'ébouillanter entre 10 et 15 stigmates, attendre qu'ils regonflent, se rehydratent. Ainsi, ils libèrent tout leur parfum et deviennent croquant en bouche. Puis entretenir l'eau toujours très chaude au fur et à mesure de la consommation.

Un véritable moment de soleil par un temps gris.

Notre Crocus sativus est d'origine France (18)

"L'herboristerie Yannick Bohbot" décline toute responsabilité d'une mauvaise utilisation des plantes proposées par ce site. Les informations d'utilisation traditionnelle ne sont là qu'à titre indicatif.

 

 

 

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